APERITIF & SPARKLING
Prosecco Aperol
mit frischer Minze
— 0,1l • 6,5
Aperol Spritz
Aperol,Prosecco, Soda
— 0,2l • 7,5
Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Soda
— 0,2l • 7,5
Lillet Spritz
Lillet, Holunderblüte, Soda
— 0,2l • 7,5
Weissweinschorle
— 0,2l • 6
Crémant de Loire L‘Extra Brut
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 6,5 / 0,75l • 39
Crémant de Loire L‘Extra Rosé
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 7 / 0,75l • 42
Champagner Castelnau Brut
82% Pinot Noir, 18% Meunier
— 0,75l • 75
YUMCHA HEROES HOUSE COCKTAILS
Our YUMCHA House Champagne
Yuzu Sake, Lillet Blanc, Vanillesirup, Limette, Champagner
— 12,5
The Kalamanzi Lemonade
Vanillevodka, Kalamanzi, Limette, Honig, Soda
— 12
The Lemongrass Mint Collins
Homemade Lemongrass Vodka, Minze, Limette, Soda
— 12,5
Our Spiced Cup No. 1
Homemade Koriander Pimm’s, Ingwer, Limette, Liquid Fire, Ginger Ale
— 12
CLASSIC HIGHBALLS
Shanghai Mule
Sake, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 11,5
Moscow Mule
Vodka, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 11,5
Mezcal Mule
Mezcal, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 11,5
Horse’s Neck
Basil Hayden‘s, Angostura, Ginger Ale, Orange Peel
— 11,5
Dark’n’Stormy
Dark Rum, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 11,5
LONG DRINKS
Tanqueray Tonic
Gin „London Dry“, Thomas Henry Tonic
— 10,5
Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic
— 12,5
Hendrick’s Tonic
Hendrick’s Gin, Thomas Henry Tonic
— 12,5
Vodka Tonic / Lemon
Smirnoff Vodka, Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon
— 10,5
Bourbon Coke
Basil Hayden‘s Bourbon, Coca Cola
— 10,5
Cuba Libre
Black Havana 7 Years, Cola, Limette
— 10,5
Campari Soda
Campari, Sodawasser
— 9,5
YUMCHA HEROES WINES
WEISS / WHITE
2021 Sauvignon Blanc Herrnsheimer
Weingut Neumer, Rheinessen
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8,5 / 0,75l • 27
2017 Weißer Burgunder
Weingut Geil, Rheinhessen
— 0,1l • 5 / 0,2l • 9 / 0,75l • 30
2020 Riesling VDP "Sonnentropfen"
Karl Schaefer, Pfalz, BIO, Vegan
— 0,1l • 5,9 / 0,2l • 10,8 / 0,75l • 37
2021 Riesling „Haus Klosterberg“
Markus Molitor, Mosel
— 0,75l • 38
2021 Lugana I Frati
Ca di Frati, Lombardei
— 0,75l • 45
ROT / RED
2021 Merlot „Altera“
Schröder&Schyler, Languedoc
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8,5 / 0,75l • 27
2016 Tempranillo „Finca Enguera“
Bodegas Enguera, Valencia, BIO
— 0,1l • 5 / 0,2l • 9 / 0,75l • 30
2015 Pinot Noir „Haus Klosterberg“
Markus Molitor, Mosel
— 0,75l • 38
2016 Amarone Valpolicella
Santi, Venetien
— 0,75l • 68
ROSÉ
2022 RosÉ „Pinot Noir“
Balthasar Ress, Rheingau
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8,5 / 0,75l • 27
2020 Mouvedre RosÉ
Babylonstoren, Kapstadt
— 0,75l • 38
YUMCHA HEROES SAKE
Kome to Mizu
Geikkekan, Kyoto
süffig milder Reisgeschmack, leichte Aromen von Mirabelle, Sternfrucht
kühl oder warm serviert
— 0,12l • 8 / 0,72l • 45
Masumi Karakuchi Gold Futsushu Sake
Myasaka, Nagano
duftig feiner Reisgeschmack,perfekt balancierter trockener Allrounder
kühl oder warm serviert
— 0,3l • 22 / 0,72l • 48
YUMCHA HEROES SPIRITS
VODKA (2cl)
SMIRNOFF BLACK USA
— 3,5
VODKA 23 BERLIN
— 4,5
RUM (2cl)
HAVANNA CLUB 7 YEARS
— 4
GOSLINGS BLACK SEAL
— 4
BOTUCAL RESERVA VENEZUELA
— 5,5
DON PAPA PHILLIPINES
— 7,5
TEQUILA / MEZCAL (2cl)
SAN COSME OAXACA
— 3,5
HERRADURA PLATA - REPOSADO
— 5,5
GRAPPA / SCHNAPS (2cl)
NONINO DI CHARDONNAY
— 5
WHISKEY (2cl)
SCOTCH BLENDED
JOHNNIE WALKER BLACK
— 5
SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 10 Y
— 5
JAPANESE BLEND
NIKKA FROM THE BARREL
— 6
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON
MAKERS MARK
— 5
BASIL HAYDEN‘S
— 5
LIQUEURS (2cl)
BORGMANN HERBAL LIQUEUR
— 4
CHINA CHINA ORANGE
— 3,5
GINGER CAT GINGER
— 4
SAMBUCA MOLINARA ANIS
— 4