YUMCHA
GETRÄNKE / DRINKS

YUMCHA
GETRÄNKE / DRINKS

APERITIF & SPARKLING

Prosecco Aperol
mit frischer Minze
—  0,1l • 5,5

Aperol Spritz
Aperol,Prosecco, Soda
—  0,2l • 6,5

Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Soda
—  0,2l • 6,5

Weissweinschorle
—  0,2l • 4

Crémant de Loire L‘Extra Brut
„Chardonnay/Chenin“
—  0,1l • 5,5  /  0,75l • 33

Crémant de Loire L‘Extra Rosé
„Chardonnay/Chenin“
—  0,1l • 6  /  0,75l • 35

Champagner Castelnau Brut
82% Pinot Noir, 18% Meunier
—  0,75l • 65

APERITIF & SPARKLING

Prosecco Aperol
mit frischer Minze
—  0,1l • 5,5

Aperol Spritz
Aperol,Prosecco, Soda
—  0,2l • 6,5

Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Soda
—  0,2l • 6,5

Weissweinschorle
—  0,2l • 4

Crémant de Loire L‘Extra Brut
„Chardonnay/Chenin“
—  0,1l • 5,5  /  0,75l • 33

Crémant de Loire L‘Extra Rosé
„Chardonnay/Chenin“
—  0,1l • 6  /  0,75l • 35

Champagner Castelnau Brut
82% Pinot Noir, 18% Meunier
—  0,75l • 65

YUMCHA HEROES HOUSE COCKTAILS

Our YUMCHA House Champagne
Yuzu Sake , Lillet Blanc, Vanillesirup, Limette, Champagner
—  11

The Kalamanzi Lemonade
Vanillevodka, Kalamanzi, Limette, Honig, Soda
—  10

The Lemongrass Mint Collins
Homemade Lemongrass Vodka, Minze, Limette, Soda
—  11

Our Spiced Cup No. 1
Homemade Koriander Pimm’s, Ingwer, Limette, Liquid Fire, Ginger Ale
—  10

YUMCHA HEROES HOUSE COCKTAILS

Our YUMCHA House Champagne
Yuzu Sake , Lillet Blanc, Vanillesirup, Limette, Champagner
—  11

The Kalamanzi Lemonade
Vanillevodka, Kalamanzi, Limette, Honig, Soda
—  10

The Lemongrass Mint Collins
Homemade Lemongrass Vodka, Minze, Limette, Soda
—  11

Our Spiced Cup No. 1
Homemade Koriander Pimm’s, Ingwer, Limette, Liquid Fire, Ginger Ale
—  10

CLASSIC HIGHBALLS

Shanghai Mule
Sake, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Moscow Mule
Vodka, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Mezcal Mule
Mezcal, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Gin Buck
Gin, Ginger Ale, Zitrone
—  9,5

Dark’n’Stormy
Dark Rum, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

CLASSIC HIGHBALLS

Shanghai Mule
Sake, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Moscow Mule
Vodka, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Mezcal Mule
Mezcal, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

Gin Buck
Gin, Ginger Ale, Zitrone
—  9,5

Dark’n’Stormy
Dark Rum, Limette, Spicy Ginger, Gurke
—  9,5

LONG DRINKS

Tanqueray Tonic
Gin „London Dry“, Thomas Henry Tonic
—  9,5

Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic
—  10,5

Vodka Tonic / Lemon
Smirnoff Vodka, Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon
—  9

Bourbon Coke
Basil Hayden‘s Bourbon, Coca Cola
—  9,5

Cuba Libre
Black Havana 7 Years, Cola, Limette
—  8,5

Campari Soda
Campari, Sodawasser
—  8,5

LONG DRINKS

Tanqueray Tonic
Gin „London Dry“, Thomas Henry Tonic
—  9,5

Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic
—  10,5

Vodka Tonic / Lemon
Smirnoff Vodka, Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon
—  9

Bourbon Coke
Basil Hayden‘s Bourbon, Coca Cola
—  9,5

Cuba Libre
Black Havana 7 Years, Cola, Limette
—  8,5

Campari Soda
Campari, Sodawasser
—  8,5

YUMCHA HEROES WINES

WEISS / WHITE

2017 Sauvignon Blanc Herrnsheimer
Weingut Neumer, Rheinessen
—  0,1l • 3,8   /  0,2l • 6,8   /   0,75l • 23

2017 Weißer Burgunder
Weingut Geil, Rheinhessen
—  0,1l • 4   /   0,2l • 7   /   0,75l • 24

2017 Riesling‚ Sonnentropfen‘ trocken   
Karl Schaefer, Pfalz
—  0,1l • 4,5   /   0,2l • 8   /   0,75l • 26

2017 Pinot Blanc QbA „Happy“ 
Emil Bauer, Pfalz
—  0,75l • 32

 

ROT / RED

2016 Primitivo IGT „Caleo“
Casa Vinicola Botter, Puglia
—  0,1l • 3,8   /   0,2l • 6,8   /   0,75l • 23

2016 Tempranillo Barrica DO   
Aretey Grandes Vinos & Cavas, Catalunya
—  0,1l • 4,5   /   0,2l • 8,5   /   0,75l • 27

2017 Gran Passione Rosso IGT 
Casa Botter, Veneto
—  0,75l • 32

 

ROSÉ

2017 Bardolino Chiaretto DOC „II Classici“
Cantina di Custoza, Venetien
—  0,1l • 4   /   0,2l • 7   /    0,75l • 24

2017 Mouvedre Rosé 
Babylonstoren, Kapstadt
—  0,75l • 32

YUMCHA HEROES WINES

WEISS / WHITE

2017 Sauvignon Blanc Herrnsheimer
Weingut Neumer, Rheinessen
—  0,1l • 3,8   /  0,2l • 6,8   /   0,75l • 23

2017 Weißer Burgunder
Weingut Geil, Rheinhessen
—  0,1l • 4   /   0,2l • 7   /   0,75l • 24

2017 Riesling‚ Sonnentropfen‘ trocken   
Karl Schaefer, Pfalz
—  0,1l • 4,5   /   0,2l • 8   /   0,75l • 26

2017 Pinot Blanc QbA „Happy“ 
Emil Bauer, Pfalz
—  0,75l • 32

 

ROT / RED

2016 Primitivo IGT „Caleo“
Casa Vinicola Botter, Puglia
—  0,1l • 3,8   /   0,2l • 6,8   /   0,75l • 23

2016 Tempranillo Barrica DO   
Aretey Grandes Vinos & Cavas, Catalunya
—  0,1l • 4,5   /   0,2l • 8,5   /   0,75l • 27

2017 Gran Passione Rosso IGT 
Casa Botter, Veneto
—  0,75l • 32

 

ROSÉ

2017 Bardolino Chiaretto DOC „II Classici“
Cantina di Custoza, Venetien
—  0,1l • 4   /   0,2l • 7   /    0,75l • 24

2017 Mouvedre Rosé 
Babylonstoren, Kapstadt
—  0,75l • 32

YUMCHA HEROES SAKE

Kome to Mizu
Geikkekan, Kyoto
süffig milder Reisgeschmack, leichte Aromen von Mirabelle, Sternfrucht
kühl oder warm serviert

—  0,12l • 7,5   /   0,72l • 40

Masumi Karakuchi Gold Futsushu Sake
Myasaka, Nagano 
duftig feiner Reisgeschmack,perfekt balancierter trockener Allrounder
kühl oder warm serviert

—  0,3l • 22   /   0,72l • 48

YUMCHA HEROES SAKE

Kome to Mizu
Geikkekan, Kyoto
süffig milder Reisgeschmack, leichte Aromen von Mirabelle, Sternfrucht
kühl oder warm serviert

—  0,12l • 7,5   /   0,72l • 40

Masumi Karakuchi Gold Futsushu Sake
Myasaka, Nagano 
duftig feiner Reisgeschmack,perfekt balancierter trockener Allrounder
kühl oder warm serviert

—  0,3l • 22   /   0,72l • 48

YUMCHA HEROES SPIRITS

VODKA (2cl)

SMIRNOFF BLACK USA
—  2,5

VODKA 23 BERLIN
—  4

 

RUM (2cl)

HAVANNA CLUB 7 YEARS
—  3,5

GOSLINGS BLACK SEAL
—  3,5

BOTUCAL RESERVA VENEZUELA
—  5

DON PAPA PHILLIPINES
—  7

 

TEQUILA / MEZCAL (2cl)

SAN COSME OAXACA
—  2,5

HERRADURA PLATA - REPOSADO
—  4,5

 

GRAPPA / SCHNAPS (2cl)

NONINO DI CHARDONNAY
—  4

 

WHISKEY (2cl)

SCOTCH BLENDED
JOHNNIE WALKER BLACK
—  4

SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 10 Y
—  4

JAPANESE BLEND
NIKKA FROM THE BARREL
—  5

KENTUCKY STRAIGHT BOURBON
MAKERS MARK
—  3,5

BASIL HAYDEN‘S
—  4,5


LIQUEURS (2cl)

BORGMANN HERBAL LIQUEUR
—  3

CHINA CHINA ORANGE
—  3

GINGER CAT GINGER
—  3

SAMBUCA MOLINARA ANIS
—  3

YUMCHA HEROES SPIRITS

VODKA (2cl)

SMIRNOFF BLACK USA
—  2,5

VODKA 23 BERLIN
—  4

 

RUM (2cl)

HAVANNA CLUB 7 YEARS
—  3,5

GOSLINGS BLACK SEAL
—  3,5

BOTUCAL RESERVA VENEZUELA
—  5

DON PAPA PHILLIPINES
—  7

 

TEQUILA / MEZCAL (2cl)

SAN COSME OAXACA
—  2,5

HERRADURA PLATA - REPOSADO
—  4,5

 

GRAPPA / SCHNAPS (2cl)

NONINO DI CHARDONNAY
—  4

 

WHISKEY (2cl)

SCOTCH BLENDED
JOHNNIE WALKER BLACK
—  4

SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 10 Y
—  4

JAPANESE BLEND
NIKKA FROM THE BARREL
—  5

KENTUCKY STRAIGHT BOURBON
MAKERS MARK
—  3,5

BASIL HAYDEN‘S
—  4,5


LIQUEURS (2cl)

BORGMANN HERBAL LIQUEUR
—  3

CHINA CHINA ORANGE
—  3

GINGER CAT GINGER
—  3

SAMBUCA MOLINARA ANIS
—  3