APERITIF & SPARKLING
Prosecco Aperol
mit frischer Minze
— 0,1l • 5,5
Aperol Spritz
Aperol,Prosecco, Soda
— 0,2l • 6,5
Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Soda
— 0,2l • 6,5
Weissweinschorle
— 0,2l • 4
Crémant de Loire L‘Extra Brut
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 5,5 / 0,75l • 33
Crémant de Loire L‘Extra Rosé
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 6 / 0,75l • 35
Champagner Castelnau Brut
82% Pinot Noir, 18% Meunier
— 0,75l • 65
APERITIF & SPARKLING
Prosecco Aperol
mit frischer Minze
— 0,1l • 5,5
Aperol Spritz
Aperol,Prosecco, Soda
— 0,2l • 6,5
Hugo
Prosecco, Holunderblüte, Limette, Soda
— 0,2l • 6,5
Weissweinschorle
— 0,2l • 4
Crémant de Loire L‘Extra Brut
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 5,5 / 0,75l • 33
Crémant de Loire L‘Extra Rosé
„Chardonnay/Chenin“
— 0,1l • 6 / 0,75l • 35
Champagner Castelnau Brut
82% Pinot Noir, 18% Meunier
— 0,75l • 65
YUMCHA HEROES HOUSE COCKTAILS
Our YUMCHA House Champagne
Yuzu Sake , Lillet Blanc, Vanillesirup, Limette, Champagner
— 11
The Kalamanzi Lemonade
Vanillevodka, Kalamanzi, Limette, Honig, Soda
— 10
The Lemongrass Mint Collins
Homemade Lemongrass Vodka, Minze, Limette, Soda
— 11
Our Spiced Cup No. 1
Homemade Koriander Pimm’s, Ingwer, Limette, Liquid Fire, Ginger Ale
— 10
YUMCHA HEROES HOUSE COCKTAILS
Our YUMCHA House Champagne
Yuzu Sake , Lillet Blanc, Vanillesirup, Limette, Champagner
— 11
The Kalamanzi Lemonade
Vanillevodka, Kalamanzi, Limette, Honig, Soda
— 10
The Lemongrass Mint Collins
Homemade Lemongrass Vodka, Minze, Limette, Soda
— 11
Our Spiced Cup No. 1
Homemade Koriander Pimm’s, Ingwer, Limette, Liquid Fire, Ginger Ale
— 10
CLASSIC HIGHBALLS
Shanghai Mule
Sake, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Moscow Mule
Vodka, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Mezcal Mule
Mezcal, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Gin Buck
Gin, Ginger Ale, Zitrone
— 9,5
Dark’n’Stormy
Dark Rum, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
CLASSIC HIGHBALLS
Shanghai Mule
Sake, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Moscow Mule
Vodka, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Mezcal Mule
Mezcal, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
Gin Buck
Gin, Ginger Ale, Zitrone
— 9,5
Dark’n’Stormy
Dark Rum, Limette, Spicy Ginger, Gurke
— 9,5
LONG DRINKS
Tanqueray Tonic
Gin „London Dry“, Thomas Henry Tonic
— 9,5
Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic
— 10,5
Vodka Tonic / Lemon
Smirnoff Vodka, Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon
— 9
Bourbon Coke
Basil Hayden‘s Bourbon, Coca Cola
— 9,5
Cuba Libre
Black Havana 7 Years, Cola, Limette
— 8,5
Campari Soda
Campari, Sodawasser
— 8,5
LONG DRINKS
Tanqueray Tonic
Gin „London Dry“, Thomas Henry Tonic
— 9,5
Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Thomas Henry Tonic
— 10,5
Vodka Tonic / Lemon
Smirnoff Vodka, Thomas Henry Tonic / Bitter Lemon
— 9
Bourbon Coke
Basil Hayden‘s Bourbon, Coca Cola
— 9,5
Cuba Libre
Black Havana 7 Years, Cola, Limette
— 8,5
Campari Soda
Campari, Sodawasser
— 8,5
YUMCHA HEROES WINES
WEISS / WHITE
2017 Sauvignon Blanc Herrnsheimer
Weingut Neumer, Rheinessen
— 0,1l • 3,8 / 0,2l • 6,8 / 0,75l • 23
2017 Weißer Burgunder
Weingut Geil, Rheinhessen
— 0,1l • 4 / 0,2l • 7 / 0,75l • 24
2017 Riesling‚ Sonnentropfen‘ trocken
Karl Schaefer, Pfalz
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8 / 0,75l • 26
2017 Pinot Blanc QbA „Happy“
Emil Bauer, Pfalz
— 0,75l • 32
ROT / RED
2016 Primitivo IGT „Caleo“
Casa Vinicola Botter, Puglia
— 0,1l • 3,8 / 0,2l • 6,8 / 0,75l • 23
2016 Tempranillo Barrica DO
Aretey Grandes Vinos & Cavas, Catalunya
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8,5 / 0,75l • 27
2017 Gran Passione Rosso IGT
Casa Botter, Veneto
— 0,75l • 32
ROSÉ
2017 Bardolino Chiaretto DOC „II Classici“
Cantina di Custoza, Venetien
— 0,1l • 4 / 0,2l • 7 / 0,75l • 24
2017 Mouvedre Rosé
Babylonstoren, Kapstadt
— 0,75l • 32
YUMCHA HEROES WINES
WEISS / WHITE
2017 Sauvignon Blanc Herrnsheimer
Weingut Neumer, Rheinessen
— 0,1l • 3,8 / 0,2l • 6,8 / 0,75l • 23
2017 Weißer Burgunder
Weingut Geil, Rheinhessen
— 0,1l • 4 / 0,2l • 7 / 0,75l • 24
2017 Riesling‚ Sonnentropfen‘ trocken
Karl Schaefer, Pfalz
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8 / 0,75l • 26
2017 Pinot Blanc QbA „Happy“
Emil Bauer, Pfalz
— 0,75l • 32
ROT / RED
2016 Primitivo IGT „Caleo“
Casa Vinicola Botter, Puglia
— 0,1l • 3,8 / 0,2l • 6,8 / 0,75l • 23
2016 Tempranillo Barrica DO
Aretey Grandes Vinos & Cavas, Catalunya
— 0,1l • 4,5 / 0,2l • 8,5 / 0,75l • 27
2017 Gran Passione Rosso IGT
Casa Botter, Veneto
— 0,75l • 32
ROSÉ
2017 Bardolino Chiaretto DOC „II Classici“
Cantina di Custoza, Venetien
— 0,1l • 4 / 0,2l • 7 / 0,75l • 24
2017 Mouvedre Rosé
Babylonstoren, Kapstadt
— 0,75l • 32
YUMCHA HEROES SAKE
Kome to Mizu
Geikkekan, Kyoto
süffig milder Reisgeschmack, leichte Aromen von Mirabelle, Sternfrucht
kühl oder warm serviert
— 0,12l • 7,5 / 0,72l • 40
Masumi Karakuchi Gold Futsushu Sake
Myasaka, Nagano
duftig feiner Reisgeschmack,perfekt balancierter trockener Allrounder
kühl oder warm serviert
— 0,3l • 22 / 0,72l • 48
YUMCHA HEROES SAKE
Kome to Mizu
Geikkekan, Kyoto
süffig milder Reisgeschmack, leichte Aromen von Mirabelle, Sternfrucht
kühl oder warm serviert
— 0,12l • 7,5 / 0,72l • 40
Masumi Karakuchi Gold Futsushu Sake
Myasaka, Nagano
duftig feiner Reisgeschmack,perfekt balancierter trockener Allrounder
kühl oder warm serviert
— 0,3l • 22 / 0,72l • 48
YUMCHA HEROES SPIRITS
VODKA (2cl)
SMIRNOFF BLACK USA
— 2,5
VODKA 23 BERLIN
— 4
RUM (2cl)
HAVANNA CLUB 7 YEARS
— 3,5
GOSLINGS BLACK SEAL
— 3,5
BOTUCAL RESERVA VENEZUELA
— 5
DON PAPA PHILLIPINES
— 7
TEQUILA / MEZCAL (2cl)
SAN COSME OAXACA
— 2,5
HERRADURA PLATA - REPOSADO
— 4,5
GRAPPA / SCHNAPS (2cl)
NONINO DI CHARDONNAY
— 4
WHISKEY (2cl)
SCOTCH BLENDED
JOHNNIE WALKER BLACK
— 4
SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 10 Y
— 4
JAPANESE BLEND
NIKKA FROM THE BARREL
— 5
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON
MAKERS MARK
— 3,5
BASIL HAYDEN‘S
— 4,5
LIQUEURS (2cl)
BORGMANN HERBAL LIQUEUR
— 3
CHINA CHINA ORANGE
— 3
GINGER CAT GINGER
— 3
SAMBUCA MOLINARA ANIS
— 3
YUMCHA HEROES SPIRITS
VODKA (2cl)
SMIRNOFF BLACK USA
— 2,5
VODKA 23 BERLIN
— 4
RUM (2cl)
HAVANNA CLUB 7 YEARS
— 3,5
GOSLINGS BLACK SEAL
— 3,5
BOTUCAL RESERVA VENEZUELA
— 5
DON PAPA PHILLIPINES
— 7
TEQUILA / MEZCAL (2cl)
SAN COSME OAXACA
— 2,5
HERRADURA PLATA - REPOSADO
— 4,5
GRAPPA / SCHNAPS (2cl)
NONINO DI CHARDONNAY
— 4
WHISKEY (2cl)
SCOTCH BLENDED
JOHNNIE WALKER BLACK
— 4
SCOTCH SINGLE MALT
GLENMORANGIE 10 Y
— 4
JAPANESE BLEND
NIKKA FROM THE BARREL
— 5
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON
MAKERS MARK
— 3,5
BASIL HAYDEN‘S
— 4,5
LIQUEURS (2cl)
BORGMANN HERBAL LIQUEUR
— 3
CHINA CHINA ORANGE
— 3
GINGER CAT GINGER
— 3
SAMBUCA MOLINARA ANIS
— 3